A Prefeitura Municipal de Barra do Garças, através da Vigilância Sanitária Municipal, deu abertura às inscrições de capacitação sobre boas práticas para serviços de alimentação no município. O curso será ofertado gratuitamente e as inscrições poderão ser realizadas até o dia 24 de dezembro deste ano.
Segundo a Vigilância Sanitária, a capacitação garante certificado de participação e é destinada a pessoas que trabalham com preparação de alimentos em serviços de alimentação em Barra do Garças, o que inclui restaurantes, lanchonetes, bares, padarias, rotisserias, cozinhas industriais (serve grande quantidade de alimentos) e institucionais (cozinhas de escolas municipais, estaduais e demais órgãos públicos).
O curso foi desenvolvido em parceria com a Universidade Federal de Mato Grosso - Unidade Barra do Garças, através do Curso de Engenharia de Alimentos, e tem o objetivo de capacitar, apoiar e auxiliar os manipuladores de alimentos a aperfeiçoarem o controle dos alimentos, reduzindo doenças associadas ao consumo.
Para se inscrever no curso, é necessário preencher a ficha de inscrição e entregar na Vigilância Sanitária ou enviar no email vsanitariabg@hotmail.com, até o dia 24 de dezembro.
A ficha de inscrição pode ser acessada a seguir: Ficha de inscrição.
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