A Polícia Civil, Militar e SEFAZ, realizou a detenção de um homem transportando aproximadamente 300 gramas de "Pedra Fel" de vesícula de boi, avaliada em R$ 1 milhão. A operação ocorreu durante uma abordagem a um caminhão de uma empresa transportadora.
A substância foi encontrada escondida em embalagens no interior do veículo. Segundo o motorista, a carga vinha de Rondônia e tinha como destino a cidade de Anápolis-GO. No entanto, o motorista não apresentou a documentação fiscal obrigatória, configurando um possível crime tributário (fraude fiscal).
A transportadora foi multada em R$ 13 mil, e o caminhão e a carga foram apreendidos. As pedras serão periciadas para determinar o real valor econômico, e há indícios de que seriam destinadas ao mercado asiático, onde são usadas como medicamento, o que pode configurar crime de contrabando.
O que são as pedras de boi?
Segundo especialista, os cálculos são resultados do acúmulo de sais na vesícula de alguns animais, não todos. Ela destaca que as pedras não afetam a qualidade da carne para consumo.
"Esses cálculos se formam na vesícula devido ao acúmulo de sais biliares e de cálcio, sendo encontrados somente em alguns animais. Por isso a fonte mais comum das pedras são os frigoríficos. No processo de abate, as vesículas biliares são retiradas e depois o conteúdo é peneirado para verificar a presença de cálculos. É importante ressaltar que os cálculos biliares não prejudicam a qualidade da carne para o consumo humano." (fonte G1)