Médicos e especialistas médicos estão liderando uma rápida mudança cultural em torno da obesidade, vendo-a como uma doença e não como uma escolha de estilo de vida.
Essa mudança está abrindo novos tratamentos e melhores cuidados – mas também novas controvérsias sobre quem pode acessar esses tratamentos e a melhor forma de usá-los.
“A obesidade é uma doença crônica altamente prevalente caracterizada pelo acúmulo ou distribuição excessiva de gordura que apresenta um risco à saúde e requer cuidados ao longo da vida. Praticamente todos os sistemas do corpo são afetados pela obesidade”, seis organizações de defesa da obesidade escreveu recentemente em uma declaração conjunta .
“Toda pessoa com obesidade deve ter acesso ao tratamento baseado em evidências.”
Nova orientação divulgada no mês passado pela Academia Americana de Pediatria recomenda contra o adiamento do tratamento da obesidade para crianças e argumenta que os médicos devem ser proativos sobre abordagens como comportamento de saúde intensivo e tratamento de estilo de vida e, em alguns casos, medicamentos prescritos ou cirurgia.
De acordo com um estudo do American Journal of Clinical Nutrition, uma dieta rica em vegetais, frutas, legumes e grãos integrais está associada a um menor peso corporal em crianças , o que está associado a um menor risco de doenças crônicas. Décadas de pesquisa mostram que esse tipo de alimentação saudável à base de vegetais pode ajudar a prevenir, melhorar e até reverter o diabetes tipo 2 . A American Diabetes Association ainda endossa uma dieta baseada em vegetais.
Uma dieta com baixo teor de gordura e baseada em vegetais também reduz o risco de doenças cardíacas em crianças, melhorando a pressão arterial e os níveis de colesterol, de acordo com um estudo da Cleveland Clinic . Isso é crítico, pois algumas crianças agora mostram evidências de doenças cardíacas significativas começando aos 8 anos de idade! E metade das crianças e adolescentes dos EUA não têm níveis de colesterol ideais , com 25% na faixa clinicamente alta.
Mas a orientação já está atraindo resistência. Especialistas em distúrbios alimentares, por exemplo, estão alertando que o tiro pode sair pela culatra, informou a NPR esta semana .
“Corremos o risco de causar danos significativos a crianças de 6 ou 8 anos, dizendo-lhes que têm uma doença simplesmente com base em seu peso”, disse Kim Dennis, especialista em distúrbios alimentares, à NPR.
A obesidade é um grande problema de saúde em todo o mundo, causado por um estilo de vida sedentário e pelo consumo de alimentos pouco saudáveis.
De acordo com a Pesquisa Nacional de Saúde (PNS, 2020), atualmente mais da metade dos adultos apresenta excesso de peso (60,3%, o que representa 96 milhões de pessoas), com prevalência maior no público feminino (62,6%) do que no masculino (57,5%). Um em cada cinco adolescentes com idades entre 15 e 17 anos estava com excesso de peso (19,4%) e 6,7% estavam com obesidade.?
Em 2021, dados do Relatório público do Sistema Nacional de Vigilância Alimentar e Nutricional mostram que, das crianças acompanhadas na Atenção Primária à Saúde, 15,8% dos menores de 5 anos e 33,9% das crianças entre 5 e 9 anos tinham excesso de peso, e dessas, 7,6% e 17,8%, respectivamente, apresentavam obesidade segundo o Índice de Massa Corporal (IMC) para idade. Quanto aos adolescentes acompanhados na APS em 2021, 32,7% e 13,0% apresentavam excesso de peso e obesidade, respectivamente.