Os bilionários costumam ser famosos por suas dietas extravagantes. Mas Bill Gates, o fundador da Microsoft, é um caso à parte. O magnata é conhecido por seu amor por cheeseburgers e Coca-Cola Diet.
Joe Cerrell, CEO da Fundação Gates, disse em entrevista ao The Telegraph que Gates sempre pede hambúrgueres quando almoça com ele. Cerrell também disse que Gates costuma estocar refrigerante diet em seus quartos de hotel quando viaja.
Gates estimou que seu consumo anual de Diet Coke gera 15 quilos de resíduos de alumínio. Em um post no blog em 2014, ele escreveu que costuma abrir uma lata de Diet Coke quando chega ao escritório e pode consumir até quatro ao longo do dia.
O famoso chef espanhol Jordi Cruz, que comanda o restaurante ABaC, em Barcelona, contou uma história curiosa sobre Gates. Cruz disse que o magnata americano reservou o restaurante inteiro para duas noites, mas só pediu uma Diet Coke e voltou para o avião.
O menu degustação do ABaC é composto por 19 pratos, incluindo sobremesas e um Bloody Mary com gelo como abertura. Os comensais podem desfrutar de pratos variados, como pina colada assada e criofiltrada, ramen, lula à romana, camarão vermelho curado, txuleta com pimentão verde, consommé de xerez, café parisiense e cocktail de salsa. O preço é de 295 euros por pessoa.
Cruz disse que Gates não experimentou nenhum de seus pratos. Ele também comentou que alguns bilionários estão “um pouco cansados de tudo” e “não valorizam as coisas”.
GAZETA BRASIL